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海の精 国産特栽・玄米味噌 1kg
¥2,650
●容量:1kg ●JANCODE:4931915000051 ●入数:10 ●商品サイズ:210mm×105mm×65mm ●商品重量:1030g ●原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩 ●賞味期限:開封前:8ヶ月開封後:お早めにお使いください。 ●食べ方・使用方法: ☆通常の味噌と同様に使用できます。※発酵ガス抜きのため、袋の上部にパルブが取り付けてありますので、横倒しにしないでください。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 保存方法・その他 ※直射日光を避け冷暗所で保管F 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー191kcalたんぱく質12.2g脂質5.0g炭水化物24.3g食塩相当量10.8g シリーズ商品 国産特栽・麦味噌税込1447円
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マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g
¥1,854
●容量:500g ●JANCODE:4978463030765 ●入数:10 ●商品サイズ:240mm×100mm×40mm ●商品重量: ●原材料:有機米(国産) ●賞味期限:開封前:180日 ●食べ方・使用方法: ☆本品1袋にお湯200㏄(約40℃)を入れ、30分〜1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 保存方法・その他 *直射日光・高温多湿を避け常温で保存する。 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー366kcalたんぱく質6.4g脂質1.6g炭水化物81.5g食塩相当量0g シリーズ商品 国産有機乾燥玄米こうじ税込1080円
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ムソー 無双信州味噌 450g
¥1,260
●容量:450g ●JANCODE:4978609110849 ●入数:6 ●商品サイズ:82mm×100mm×100mm ●商品重量:480g ●原材料:米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩 ●賞味期限:開封前:10カ月 開封後:蓋をして冷蔵庫に保管してください。 ●商品詳細: ☆長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を使用しています。☆自然の温度のままゆっくりと半年以上長期熟成させた天然醸造の味噌です。☆加熱処理をしていない生味噌ですので、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。☆酒精は不使用。 食べ方・使用方法 ☆味噌汁に。☆味噌料理に。☆なめ味噌に(焼きおにぎり、きゅうりに付ける等)☆開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください 保存方法・その他 *直射日光を避けて常温で保存。F 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー181kcalたんぱく質9.1g脂質4.0g炭水化物27.2g食塩相当量12.2g
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海の精 国産特栽・麦味噌 1kg
¥2,485
●容量:1kg●JANCODE:4931915000136●入数:10●商品サイズ:210mm×105mm×65mm●商品重量:1030g●原材料:大豆(国産)、大麦(国産)、食塩●賞味期限:開封前:8ヶ月開封後:お早めにお使いください。●食べ方・使用方法: ☆通常の味噌と同様に使用できます。※発酵ガス抜きのため、袋の上部にパルブが取り付けてありますので、横倒しにしないでください。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 保存方法・その他 ※直射日光を避け冷暗所で保管F 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー177kcalたんぱく質10.7g脂質5.4g炭水化物21.3g食塩相当量11.1g
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海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g
¥1,040
●容量:170g ●JANCODE:4931915001522 ●入数:30 ●商品サイズ:142mm×92mm×50mm ●商品重量:180g ●原材料:有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) ●賞味期限:開封前:1年 開封後:キャップを閉めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ●食べ方・使用方法: ☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。☆調理例・野菜の塩麹漬け:一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。・魚の麹漬け:スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。・煮物や煮込み、炒め物:材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。☆購入者限定特典として、発酵料理研究家タカコ・ナカムラ氏のオリジナル塩麹レシピが見られます。レシピサイトのQRコード、URL付きです。 保存方法・その他 直射日光・高温多湿を避け常温で保管 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 熱量161kcalたんぱく質2.7g脂質0.6g炭水化物36.1g食塩相当量10.7g
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かねこ 有機米みそ 750g
¥2,226
●容量:750g ●JANCODE:4901318006110 ●入数:6 ●商品サイズ:95mm×130mm×130mm ●商品重量:785g ●原材料:有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩 ●賞味期限:6か月 ●食べ方・使用方法: ★お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。 保存方法・その他 開封後要冷蔵 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー163kcalたんぱく質9.3g脂質3.5g炭水化物23.5g食塩相当量11.0g
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チョーコー 無添加 長崎麦みそ 500g
¥817
●容量:500g●JANCODE:4974507530635●入数:6●商品サイズ:85mm×105mm×105mm●商品重量:529g●原材料:はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩●賞味期限:開封前:6ヶ月開封後:約2ヶ月(要冷蔵)●食べ方・使用方法: ☆お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。※お買い上げ後は冷蔵庫へ保管をお勧めします。開封後は冷蔵庫に保管してください。※容器は電子レンジ使用不可、熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。 保存方法・その他 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー207kcalたんぱく質8.7g脂質3.7g炭水化物34.6gナトリウム4.1g食塩相当量10.4g
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まるや 有機・赤だしカップ 500g
¥1,664
●容量:500g ●JANCODE:4970216111882 ●入数:4 ●商品サイズ:80mm×105mm×105mm ●商品重量:530g ●原材料:有機豆みそ(有機大豆、食塩)(国内製造)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆、食塩) ●賞味期限:開封前:1年開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 ●食べ方・使用方法: ☆濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。☆ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。☆田楽味噌に。※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。※このカップに熱湯などを注がないで下さい。 保存方法・その他 *直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー218kcalたんぱく質16.2g脂質8.3g炭水化物19.5g食塩相当量11.1g
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まるや 有機・八丁味噌<袋入> 400g
¥1,480
●容量:400g ●JANCODE:4970216111714 ●入数:6 ●商品サイズ:200mm×145mm×20mm ●商品重量:440g ●原材料:有機大豆(中国)、食塩 ●賞味期限:開封前:1年6ヶ月開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 ●食べ方・使用方法: ☆ご家庭でお使いのこうじ味噌や白味噌などに合わせてご使用ください。いっそう香り高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。☆細かく刻んだ生姜、大葉、ねぎと混ぜて焼けば、焼き味噌としても美味しくいただけます。☆お味噌汁にするときは、濃い目のだし汁をお取りください。※開封後は冷蔵庫に保管してください。※みその中の白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いてお早めにお召し上がりください。 保存方法・その他 *直射日光を避け、常温保存 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー253kcalたんぱく質19.7g脂質10.0g炭水化物21.0g食塩相当量9.9g
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まるや 三河産大豆の八丁味噌 300g
¥1,027
●容量:300g●JANCODE:4970216100282●入数:6●商品サイズ:●商品重量:●原材料:大豆(三河産)、食塩●賞味期限:開封前:1年6ヶ月 開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。●食べ方・使用方法: ☆濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。☆田楽味噌に。※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。※無添加のため、表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。※このカップに熱湯などを注がないで下さい。 保存方法・その他 *直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー245kcalたんぱく質20.1g脂質10.9g炭水化物16.7gナトリウム4.1g食塩10.3g
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マルクラ 白みそ 250g
¥465
●容量:250g ●JANCODE:4978463180514 ●入数:20 ●商品サイズ:135mm×90mm×10mm ●商品重量:257g ●原材料:白米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 ●賞味期限:開封前:180日 ●食べ方・使用方法: ☆和え物や白みそ仕立てのお雑煮等にどうぞ。 保存方法・その他 ※直射日光を避けて保存開封後要冷蔵 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー212kcalたんぱく質7.6g脂質3.7g炭水化物37.1g食塩相当量5.3g
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マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじ 500g
¥1,854
●容量:500g ●JANCODE:4978463637018 ●入数:10 ●商品サイズ:240mm×100mm×40mm ●商品重量: ●原材料:有機米(国産) ●賞味期限:開封前:180日 ●食べ方・使用方法: ☆本品1袋にお湯200㏄(約40℃)を入れて、30分〜1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 保存方法・その他 *直射日光・高温多湿を避け常温で保存する。 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー373kcalたんぱく質7.2g脂質4.0g炭水化物77.1g食塩相当量0g
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マルクラ 国内産米こうじ・白米 500g
¥1,206
●容量:500g ●JANCODE:4978463600913 ●入数:10 ●商品サイズ:240mm×110mm×40mm ●商品重量:505g ●原材料:米(岡山県産、広島県産) ●賞味期限:開封前:6ヶ月以上可能開封後: ●食べ方・使用方法: ☆自家用みそ,甘酒,つけもの用材料として、安全で高品質です。 保存方法・その他 *夏期は虫害防止のため、冷蔵が必要です 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー374kcalたんぱく質6.4g脂質1.5g炭水化物83.7g食塩相当量0g
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マルクラ 国内産米こうじ・玄米 500g
¥1,206
●容量:500g ●JANCODE:4978463633010 ●入数:10 ●商品サイズ:240mm×110mm×40mm ●商品重量:505g ●原材料:米(岡山県産、広島県産) ●賞味期限:開封前:6ケ月開封後:虫が付きやすいので冷蔵保管をお薦めします ●食べ方・使用方法: ☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。*玄米みそ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6〜12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。*甘酒・・・米こうじ500gに対して米500gを合わせます(1昼夜)発酵最適温度:55〜58℃ 保存方法・その他 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 栄養成分容量当り 100gあたり 栄養成分 エネルギー378kcalたんぱく質7.1g脂質3.8g炭水化物78.8g食塩相当量0g