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マルクラ 国内産米こうじ・玄米 500g
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●容量:500g
●JANCODE:4978463633010
●入数:10
●商品サイズ:240mm×110mm×40mm
●商品重量:505g
●原材料:米(岡山県産、広島県産)
●賞味期限:開封前:6ケ月開封後:虫が付きやすいので冷蔵保管をお薦めします
●食べ方・使用方法:
☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。*玄米みそ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6〜12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。*甘酒・・・米こうじ500gに対して米500gを合わせます(1昼夜)発酵最適温度:55〜58℃
保存方法・その他
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
栄養成分容量当り
100gあたり
栄養成分
エネルギー378kcalたんぱく質7.1g脂質3.8g炭水化物78.8g食塩相当量0g
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