ムソー特別栽培米あやひめ使用・上新粉200g
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●容量：200g
●JANCODE：4978609209345
●入数：50
●商品サイズ：205mm×15mm×145mm
●商品重量：
●原材料：うるち米（北海道産）
●賞味期限：開封前：1年
●商品詳細：
☆北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。☆「あやひめ」とは・・・北海道の低アミロース米（粘りがあって柔らかな米）のさきがけとして２００５年にデビュー。ミルキークィーン以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。☆際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。
●食べ方・使用方法：
☆調理例：だんごの作り方本品１袋に対し、ぬるま湯１６０ｍｌを２〜３回に分けて入れながら、生地がしっかりとまとまるまで良く練ります。（ぬるま湯の量は生地のかたさにより調整してください）できあがった生地をひとくち大にちぎって丸め、沸騰したお湯でゆでます。だんごが浮き上がってきたら冷水に取り冷やします。お好みのタレやきな粉などをかけてお召し上がりください。※柔らかさが特徴の「あやひめ」を使用していますので、だんごを作る際は一般の上新粉で作るときより水を１割ほど減らしてください。☆だんご等お菓子に。☆からあげの粉として。
保存方法・その他
※高温高湿、直射日光を避けて保存してください。Ｍ
栄養成分容量当り
100gあたり
栄養成分
エネルギー351kcalたんぱく質6.6g脂質0.7g炭水化物79.6g食塩相当量0g
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